viernes, 5 de febrero de 2010

CAMINANTE NO HAY CAMINO

Muchos dirán porque una persona que pasa la mayoría de su tiempo fuera de los linderos de la Cumbre Mariano León puede con tanta firmeza hablar y en cierta forma criticar la forma de vida que allí se lleva en la actualidad. Es sólo una preocupación que a veces ni se sabe de donde viene, imagino que es aquello que llaman amor por la tierra que nos vio crecer.

El que realmente quiere a su tierra jamás se resignará a verla en ruinas o lo que pareciera una perfecta involución progresiva.

Causa mucha impresión ver cómo los caminos de los manantiales se perdieron frente a la mirada inclemente de quienes en algún momento vivieron de ellos. Las imágenes que ven es lo que queda del camino de Vallejito, uno de los principales manantiales en los que se reunían en las tardes de verano gran cantidad de personas a bañarse.

Citando a Antonio Machado "caminante no hay camino, se hace camino al andar" .
..entonces si no hay camino es porque el caminante dejó de andar?...¿será esto lo que llaman falsa evolución? ¡¡Ojalá no se tenga que regresar a éstos cuando la necesidad realmente obligue!!

Necesitó respuestas que de repente los que vivan esta preocupación me puedan dar...

miércoles, 3 de febrero de 2010

FRANCISCO "CHICO" UGAS: El Bolerista de La Cumbre Mariano León.

Chico Ugas, como es conocido en la Cumbre Mariano León y sus al redores, llegó a este sitio procedente de Cusma - Carúpano, con la firme intención de establecer su hogar, dedicándose a la agricultura y a la recolección de cacao y café.

Por su familia lo sacrificó todo, incluso su deseo de vivir de su gran talento musical. Junto a su eterna compañera Gladys Ospedales, empezó a materializar cada uno de sus sueños, con carencias y dificultades pero siempre con la gran enseñanza de hacer de los momentos mas difíciles un chiste.

Desde que abre los ojos lo primero que se escucha, mientras alimenta y limpia las Jaulas de su gran colección de pájaros, es su silbido que retumba con la quietud de la mañana por todos los rincones de su casa.

Así es Chico Ugas, un incansable soñador, bohemio, que aún con el peso de los años y las enfermedades, nunca pierde la costumbre de poner a sonar su guitarra o su cuatro. Ya es casi obligado llegar a su casa y decir: "¡¿dónde está la guitarra pués?!"

Hoy día, desde los más viejos hasta los más chicos de su familia lo llaman con mucho cariño "Paito", Paito Chico Ugas.

A continuación verán un humilde homenaje para un Gran Hombre, El que enamoró y enamora con sus canciones, el luchador incansable, el poeta, el músico, el amigo.



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Fotos: Franceleste y Francelis León.

miércoles, 27 de enero de 2010

EL CACAO: como principal actividad productiva

En el caso de La Península de Paria, se sabe que el cacao formó parte de su historia desde el siglo XIX, para ese entonces muchos jornaleros tanto nativos como otros provenientes de zonas adyacentes y de las Antillas llegaron a las plantaciones de cacao en busca de trabajo y se establecieron en la tierra que actualmente pertenecen. En el caso de la Cumbre Mariano León como una de las partes más alta con un excelente clima fresco de montaña, por su puesto tenía que ser influenciada. La principal hacienda de la época era la de La Oficina administrada en sus inicios (etapa más productiva) por el Sr. Malavé la cual constaba con grandes extensiones de tierra en la que laboraban gente de todos los pueblos vecinos. El cacao hizo que se reunieran gente de muchas culturas y razas en la Península de Paria, de allí apellidos pocos comunes en otras zonas del país como: Urbaez, Ugas, Bonillo, entre otros.

La gente y en especial los más pobres de la época se dieron cuenta que si seguían trabajando de jornaleros nunca iban a tener nada, por lo que de manera muy tímida decidieron convertirse en productores de cacao, fueron extendiendo pequeñas plantaciones que se juntaron para convertirse en una gran hacienda de cacao. Es decir, La Cumbre en la actualidad es una Gran hacienda de Cacao.

El cacao representa en estos tiempos una de las pocas por no decir la única actividad agrícola que se practica en el campo, la mayoría por ejemplo abandonó las plantaciones de café con la excusa de que lo compraban muy barato.

En la mañana temprano vemos a la gente que va a la recolección del cacao, con su esgarretadera en el hombro ya que el procedimiento desde la época de la colonia hasta nuestros días no ha variado en nada. Se tumba la maraca de cacao con la esgarretadera, se recolecta, se lleva a un lugar donde se amontona llamado esjulladero, luego se extrae el cacao que es metido en sacos de pita para que bote la baba y como paso final se lleva al vagón, gaveta o piso donde es secado al sol.

El tipo de medida del cacao es llamado Fanega y equivale a 50 kgs apróximadamente.

El cacao maduro tiene unas semillas que se pueden chupar como un mamón guama o una guanábana (catuche). Estas semillas están cubiertas por una sustancia gelatinosa. Son dulces y muy sabrosas.


BOLITAS DE CACAO

El procedimiento consiste en tostar las semilla de cacao en una paila o aripo y dejarlo enfriar, luego se le despega la concha y le membrana que cubre la almendra, al día siguiente se muelen las almendras en un molino (máquina de moler) a la que se le echa: canela, clavos de especie, anís estrellado, nuez moscada (memoscada) y vainilla. Hay quienes le pone a esta mezcla unas cucharadas de leche en polvo. Se amasa hasta tener una pasta uniforme que permita darle forma de bolas, luego se deja secar hasta que se pongan duras.

La preparación: La bola de cacao, es rayada y disuelta en agua que es llevada al fuego, luego que esta mezcla hierva se le agrega leche al gusto. Esta es una bebida caliente que se acompaña con galletas, pan o mallorquín.

Las siguientes fotos que muestran el trabajo manual en la obtención del cacao, fueron suministradas por Leodanny León.


jueves, 14 de enero de 2010

JESUS ARCIA: el pintor de paisajes

Conocido también con el nombre de Jesús el de Licha Quintero o Jesús Camiller, llegó a la Cumbre Mariano León con el propósito de redimirse y empezar de cero en un espacio tranquilo y retirado de tanto alboroto. Esta era la premisa, pero, ¿de que vivir era la otra pregunta? Bueno, en seguida este señor se hizo de un terreníto en Churupal y armó su huerto como prueba anticipada de que no iba a ser fácil vencerle.

Con su inseparable compañera "La Negra" este empezó a adaptarse a las condiciones de lo que sería su nuevo hogar. Luego de muchos ensayos y errores lo que empezaría como una pintura tímida se convertiría en una extraordinaria virtud que quizás tenía desde siempre y sólo en la Cumbre pudo descubrirla.

Su primera obra la hizo precisamente al frente de su casa, esta significaría la primera de muchas, ya que de inmediato se corrió la voz por toda la Cumbre y sus alrededores. En la Cumbre, casas como la de Margarita Bonillo, Encarnación "Canacho", Susana Meza, entre otras fueron pintadas por este artista., sin incluir las que están pintadas en otros pueblos aledaños.

El arte en la mayoría de los casos no sirve para comer, por ello C
amiller se ha dedicado a otras actividades de subsistencia, sin embargo, en sus ratos libres se pone a pintar los paisajes que le vienen a su mente, como prueba firme de que la capacidad creadora del hombre es indescriptible.

Fotos:
(1)Ludwin Arcia.
(2 y 3)Lady Moreno.

martes, 12 de enero de 2010

CHALAO: EL VENDEDOR ITINERANTE

El Sr. Wenseslao un productor agrícola oriundo de las Conopias siempre estuvo ligado al comercio, al principio en la compra y venta de cacao y café. Hasta que un día se le ocurrió la idea de poner una bodega en su casa en la cual vendería productos de la cesta básica, sin ninguna competencia cercana éste se perfilaba como un buen negocio.

Al pasar del tiempo se percató de que el negocio no le era rentable y que las cuentan no cuadraban, se le ocurrió una idea... "¿porqué esperar que la gente venga a la bodega, si yo puedo llevarle los víveres a la puerta de sus casas?" este sin duda sería el primer paso de la aventura más grande de Chalao.

La segunda pregunta era ¿cómo? Sino disponía de un vehículo...pues miró una carretilla de construcción y terminó de cuadrar su plan.

Desde entonces es ya común ver a Chalao con su carretilla en las tardes recorriendo toda la Cumbre. Hay que ver las condiciones físicas de este comerciante.

Con su particular estilo, camisa abierta a dos botones, pantalones entre las botas de goma, su respectiva contra y su particular saludo "¡todo bien todo bien todo bien!" Chalao es sin duda uno de los personajes más especiales de la Cumbre Mariano León actual y sus alrededores.

UNA CANCHA PARA LA COMUNIDAD ... una realidad a medias

Una cancha deportiva hace algunos años era una la de las principales necesidades para los niños adolescentes y no tan adolecentes de la época. Era ya común ver en esos tiempos aros y tableros de basket improvisados en la orilla de la carretera en los cuales se juntaban todas las tardes gran cantidad de personas a jugar "3 pá 3" era normal escuchar el eco producto del sonido del balón hasta que ya la oscuridad hacia imposible la competencia. Uno de los más visitados era el que se encontraba al frente de la casa de Lucía.

Lo más importante y rescatable era la organización y esfuerzo para conseguir los insumos deportivos con la comisión de deporte de la Alcaldía de Libertador en ese entonces presidida por el Prof. Luis Aliendres. El ese clima fuimos creciendo y nos tocó salir de la Cumbre en busca de mejoras, pero al encontrarnos de nuevo en temporadas, era casi inevitable reunirnos a jugar el respectivo "3 pa 3".

Años más tarde se construyó una cancha deportiva al lado de la Jabilla. Aunque se debe reconocer que no fue el mejor trabajo de ingeniería, mal que bien allí está.

Hoy día, se puede ver con mucha contrariedad, que ya los muchachos no juegan basket ni pelotica de goma, chapíta ¿a que se dedican en sus ratos libres? Eso si es una verdadera incógnita.

De manera muy particular creo que esto es consecuencia de la descomposición del gentilicio local del Cumbrero que trae como consecuencia la apatía a las actividades, labores, tradiciones que en un momento constituyeron el atractivo principal de este pueblo. La gente abandonó por completo los manantiales, la siembra de la tierra y la recolección de frutos. Para hacer un sancocho hay que comprar la verdura en los mercados. Esta herencia de inutilidad es la que le estamos dejando tal ves sin darnos cuenta a las nuevas generaciones que inevitablemente tomarán en camino más corto para conseguir dinero.

Cabe destacar que esto sucede en muchas partes del país, donde la gente mediante protestas consiguen que se construya una cancha y está termina en el mejor de los casos utilizada para meter minitecas.

¿Que debe pasar para que la gente abra los ojos y se de cuenta que abandonar lo que somos como pueblo no es la salida?

Aunque debo confesar que en medio de todo me causó mucha alegría ver a unos 4 niños entre 6 y 10 años jugando "fusila'o" por lo que creo que no todo está perdido. Puedo presumir que ya habían gastado todo el dinero para comprar fosforitos.

lunes, 21 de diciembre de 2009

SE HABLA CUMBRERO 3

En la Cumbre Mariano León, nos distinguimos por tener un lenguaje, una forma de comunicarnos, de tratarnos, que estoy totalmente seguro que nos diferencia de cualquier otra región. Por ejemplo para llamarnos utilizamos la expresión "ah" al principio y completamos el nombre o lo asentuamos con "o" ó "a" según sea el caso. Quedando algo así: "ah José ó" ¿cómo estas mijo ó?.

Para llamar a las mujeres con cariño, se utiliza el sufijo "ucha",ejemplo: María = marucha, Carmen = Camucha. Si hay varias personas que tienen el mismo nombre se complementa con el nombre de uno de los padres, quedando algo así: Pedro el de Valentín ó Pedro Valentín. Otra forma de distínguir a la gente era a través de un defecto o característica personal, "José el flaco, José el ñeco".

Todos absolutamente todos, los de la Cumbre, los visitantes se conocen con el nombre de primo. "Ah primo ó"

Como podrán notar es muy difícil saberle el nombre completo a alguien en la Cumbre, y a los que llaman Negro o Catire peor aún porque le ponen su apellido y conocerle el nombre es casi imposible. Ejemplo: El Negro Garcia ó el Catire González.

En fin tratando de entender esta atípica forma de comunicarse, aquí les dejo más de las palabras utilizadas en el lenguaje de la Cumbre Mariano León:

Perro huevero: Persona que demuestra ansiedad, intranquilidad, desesperación por algo que desea y no lo consigue o tiene."Ese hombre andaba como perro huevero".

Blanquín: Desmayo.

Chillar: Gritar muy agudamente. Sonido fuerte y agudo emitido por personas o animales.

Tejo: Pedazo, una parte de algo. "regalame un tejo de jabón"

Manco: Persona con discapacidad en sus brazos, piernas o manos.

Arrume: Cosas amontonadas en un sitio. Arrumado, arrumar. "Un arrume de ropa sucia"

Arrequintar: Estampar, dar un golpe con algo. Manera de adornar una golpe.también dar, otorgar, meter. "Le arrequintaron un vergajazo"

Chato: Enano. También aplastado.

Simbrar: Doblar."Iba simbraito de la pea"
.
Espaturrar: Aplastar. Espaturrao, calificativo que significa escoñetao.

Topora: Cabeza.

Pasmao:Persona poco desarrollada, escualida, que padece pasmo.

Lacagá: Palabra que se utiliza para expresar similitud.

Limbar: Comer, zumbar, también echársela al pico. "se la limbó"

Tequenito: acopladito, "baila tequenito"

Balseado: A punta e' pie, llevar de un lado a otro de manera elegante, adornado."Lo llevaban balseaito"

Piojo e' gallina: Especie de piojo que le sale a las gallinas cuando empollan y se le pasan a la gente produciéndoles fuerte picazón.

Zorrocloco: Muy excitado, también arioto. Persona en cuarentena sexual. Supuesta enfermedad que padece un hombre cuando su mujer esta embarazada a punto de parir.

Vidrioso: Nombre que se le da a los ojos cuando las personas están enfermas.

Esmilanao: flaco, pequeño, poco desarrollado, sin fuerzas, dévil. "estaba esmilanao del hambre"

Pilenque: Pila de excremento de gran tamaño.

Tere tere: Cabeza, también topora, terba.

Aguacate: Acto de la infidelidad, cacho.

Cacho: Cuento, chiste, historia que causa risa.

Templar la pata: Morir.

Biruta: Nombre que se le da al ocumo cuando es muy pequeño.

Capote: Parte que cubre los gajos de la naranja. "se empachó por comer capote de naranja"

Guamazo: Golpe, dado con algo parecido al fruto de la guama. Peinillazo, también trago.

Roñera: Persona floja, que da mucha vueltas para hacer algo. Echa carro.

Reporqueta: Coletilla, algo que se añade de complemento a una conversación.

Emparrandao: Nombre que se le da en especial a las perras cuando están en celo.

Cuchara: También pepita, cosa. Genital femenino.

Peco: Restos o cosas hechas del taparo, "Cuchara de peco" utencilio de cocina.

Cachimbo: Nombre que se le da a la colilla del tabaco calilla.

Mapire: Bolso artesanal hecho de palma, bejuco o camure.

Grifo: Persona de mal aspecto, con los pelos parados.

Plumito: Muy ligero.

Renco: Cojo. De renquear .

Encerao: Especie de impermeable de gran tamaño.

Macan: Tema.Agarrar un tema."siempre con el mismo macan"

Ternilla: Parte oculta de algo. "le pica la termilla del culo"

Relinchar:(niños) Bochinchar, jugar de manera desordenada, brincar, gritar.

Timotiar: Emparejar, parapetear.

Empachao: Persona que presenta fuertes malestar estomacal producto de comer capote de naranja o cualquier fruta que le impida hacer pupú.

Asadura:Guiso que se hace con parte del intestino de la vaca picado en trozos muy pequeños.

Engarruñao: Encojido.

Obrar: Hacer pupú.

Amellao:Dicese de cuando los cuchillos o machetes no tienen filo.

Enjorquetao: Cargado con las piernas abiertas.

Tunapul: Persona muy pero muy gorda.

Esmelenao: Ir muy rápido, correr muy velozmente.

Nalgatorio: Nalgas muy grandes.

Recrecío: hinchado.

Corcobear: Brincar.

Zarandear:Acto de sepillar. Dicese de cuando se baila pegao y sepillado.

Pelar la pava: Hacer cebo.

Mangaleta: Pea demasiado grande. Ingesta de alcohol. "Tenía una mangaleta e' Pea.

Medio fondo: Prenda íntima femenina que se usa debajo de los vestidos y faldas.

Espepitar: Hablar de manera descontrolada sin parar.

Agasapar: Agachar, esconderse.

Esguañingao: Roto en muchas partes. Vuelto mierda.

Angurria: Dicese de las personas que orinan a cada rato. Ganas constantes de orinar.

Lurio: Ojos rojos, apagados, ojerozo.

Capachero: Vease pantallero.

Bregar: Trabajar. También acto sexual." Ese hombre se está bregando a María"

Miriñaque: Un pecuse. Cosa que no sale según lo planeado. Algo mal hecho.

Nicho: Caja hecha para resguardar un santo.

Camisón: Vestido.

Vergajo: Vease Culero.

Brollo: Pelea, discusión.

Encosao: Persona que demuestra fuerte dependencia de su mujer o Mamá.

Canchar: Otorgar, dar, designar generalmente bajo imposición."le cancharon un muchacho que no era de él"

Esmachetao: Vease esmelenao.También esmierdao.

Pico: Maíz triturado que se usa para alimentar a los pollítos o aves pequeñas.

Voladero: Barranco de gran profundidad.

Gago: Tartamudo.

Pincho: Con la barriga llena. "Quedó pincho"

Atarantao: Persona que aunque no es loco, se comporta como tal. Medio loco.

Socato:Casi crudo.

Suasao: Medio asado.

Culí: Pollo criollo de gran tamaño.

Vianda: Nombre que le dan los más viejos a la carne o pescado.

Pilín pilín: Recorrer un trayecto poco a poco.

Entordao: Dicese del día cuando esta nublado.

Gorgoriar: Sensación de pizazon, comezón que causa intranquilidad."a ese muchacho le gorgorea la mierda"

Magullar: Maltratar, causar marcas con una cuerda.

Cepo: Aparato hecho de madera utilizado para inmovilizar de manos y cuello a los locos.

Empinar: Inclinar un envase o botella para beber de él. "mira como se impina el litro"

Litro: Nombre que se le da a las botellas de licor. "anda a comprar un litro a la bodega"

Empatar: Proceso de colocarle un mango "cabo" a una pala de machete o cuchillo.

Chiro: Otra forma de decirle al genital masculino. "Mayor chiro"

Guarípete: Especie de lagartija que crece en los alrededores de la casa, que se alimenta de insectos y que la gente le pregunta cosas para que haga señas con su cabeza de manera afirmativa o negativa. Guaripeteao, persona engañada.

Gorguera: Algo que sobresale, también papada.

Tranco: Paso que se utiliza de medida.

Arrengao: Persona o animal que camina con dificultad debido a un accidente o enfermedad en sus piernas.

Ñeco: Persona que tiene discapacidad en sus extremidades, que cojea. Vease Manco.

Oler a cabo e machete: Expresión utilizada por la Sra. Margarita Bonillo, que significa oler muy mal.

Fanega: Medida usada para pesar el cacao.

Escoba de monte: Especie de escoba hecha con ramas para barrer el piso de tierra.

Brosa: Basura pequená.

Minao: LLeno de algo.

Caucho : Impermeable.

Pulciar: Hacer algo de manera precisa, a pulso.

Si nos ponemos a tratar de conseguirle una explicación a todo esto, tardariamos días enteros, así que esperen la parte 4.

Continuará...