martes, 18 de mayo de 2010

HIPOCONDRIACOS DE NACIMIENTO

Hipocondría, según http://www.psicoactiva.com/hipocond.htm, es una actitud que el individuo adopta ante la enfermedad. La persona hipocondríaca está constantemente sometida a un análisis minucioso y preocupado de sus funciones fisiológicas básicas, pensando en ellas como una fuente de segura enfermedad biológica.

LOS HIPOCONDRIACOS: ENFERMOS CRÓNICOS, PERO DE NINGÚN MAL

LA HIPOCONDRIA = AL ENFERMO IMAGINARIO
En la Cumbre Mariano León, la gran mayoría de sus habitantes, sufren (a mi parecer) de esta extraña condición. Uno de los principales indicadores de esta afirmación es el hecho de que la gente que  se enferma o cree que esta enfermo, no visita un médico con la premisa de que le van a diagnosticar algo mortal, "no voy al médico porque segurito que eso es un cáncer lo que tengo".

Existe el caso de una señora que según ella tenía un tumor en la cabeza, y todos los días se levantaba con el mismo planteamiento; ¡¡que raro que no me ha dolido la cabeza!! ¡¡ya casi son las 10 de la mañana y no me ha dolido la cabeza!! al rato, como algo casi   sincronizado ¡¡allí esta el bendito dolor de cabeza, páseme la pastilla que me muero!!.

Por otro lado, todos se auto medican. Si alguien por ejemplo dice sufrir de tensión, y cuenta sus síntomas "me mareo, me dan nauseas, empiezo a sudar y un dolor de cabeza fuertisimo" ...¡¡lo mismito me pasa a mi!! ¡¡entonces es tensión lo que tengo vá'!! ...me vas a dar el nombre de esas pastillas que te mandaron...

Es un fenómeno psicosomático (desequilibrio emocional que persiste a través del tiempo) que sin duda alguna esta presente en todas las personas desde su nacimiento. ¿cómo te sientes primó? ¡¡aqui vale, to' jodi'o con esas enfermedades!! ...no vas a encontrar en la Cumbre a una sola persona que le preguntes como se siente y esta te responda que esta bien. Todos los 31 de diciembre el abrazo de feliz año viene acompañado de una escalofriante despedida "ya para el próximo 31 ¿cuántos meses de muerto tendré?"

Enfermedades de verdad o no, eso no lo sabemos, lo único cierto es que todos llegan a viejos pensando que poseen un mal incurable que les impide vivir normalmente, "muy cerca de la muerte"...¿será eso  hipocondría?

viernes, 14 de mayo de 2010

LEONIDAS YANEZ (Leona) Abuela, Madre y Amiga

Madre de 7 hijos, dos hembras y 5 varones, en los que se encuentra Gladys (la primogénita), que quizás por ser la mayor de sus hijos tuvo que compartir más con ella los oficios y la crianza de sus hermanos. Leona como es llamada cariñosamente, se ha caracterizado siempre por ser una mujer luchadora, bregadora, que nunca le ha tenido miedo al trabajo.  Compañera hasta el último de los días de su gran compañero Hipólito Polo Ospedales.

Hoy día, ya pasa los 90 y a pesar de las marcas que deja el tiempo y las enfermedades, sigue mostrando su mejor cara, su incomparable espíritu, su especial sensibilidad, su inigualable belleza, pero lo más importante es su infinita dedicación a la familia.

Liona es un vivo ejemplo de lo extraordinaria que son nuestras mujeres de  la Cumbre Mariano.

Reconocida por la gente de la Cumbre y sus visitantes, como la señora que prepara  el mejor café del mundo. (en otra entrega les contaré como lo hace)...

RECUERDOS DE NIÑO

Ya era normal en tiempos de vacaciones ver a todos sus nietos en la Cumbre.Yo en lo particular pasé mas tiempo con ella durante mi niñez precisamente por vivir en la Cumbre, de allí la inspiración de  calificarla como mi abuela, mi madre y mi amiga.

Ojala Dios pueda permitirnos disfrutar de ti abuelita, de tu sabiduría, de tu cariño, de tu amor, por muchos años más. Pero debes tener la tranquilidad  que tu más sagrada misión ya hace rato la cumpliste.

Homenaje a quien ha dedicado toda su vida al cuidado y al amor de su familia.

¡¡¡Gracias Leona, mil Gracias vieja!!!

Fotos: Hnos. Landaeta Ospedales. 


miércoles, 7 de abril de 2010

REFLEXIONES 2

os pueblos no se hacen más grandes cuando crecen lo techos de sus casas". Se Hacen más grandes en el momento en que todos y cada uno de sus habitantes defienden y aman su gentilicio, práctican y enseñan sus tradiciones, defienden a muerte lo que significan y saben muy bien lo que los diferencia de los demás.

No existe orgullo ni compromiso a medias, solo hay dos opciones: o defendemos lo que somos como pueblo o nos sentamos a ver como perdemos a través de nuestros jovenes y niños toda identidad adquirida.

Cada plato de comida típica, cuento, historia, testimonio, creencias, leyendas, personajes, lugares, medios y herramientas de producción, costumbres, en fín todo aquello que hemos aprendido y con lo que hemos vivido durante siglos, es lo que nos hace verdaderamente grandes.

Ya es hora de dejar de ser los insensibles que siempre hemos sido...

"La Cumbre Mariano León: El lugar donde la historia te alcanza y te hace parte de ella" 

ver tambien:
http://lacumbremariano.blogspot.com/2009/06/reflexiones.html

martes, 6 de abril de 2010

PARAJES DE MI PUEBLO 2

EN LA RUTA DE LA CUMBRE

Camino a nuestra querida y anhelada Cumbre, nos encontramos con algunas de estas maravillosas obras que definitivamente  nos hacen sentir orgullosos y bendecidos por Dios. Esta es una pequeñisima muestra...

viernes, 26 de marzo de 2010

GOFIO DE MAIZ CARIACO Y JENGIBRE

El gofio de maíz cariaco, es un dulce originario de  las Islas Canarías, que se prepara con: maíz Cariaco tostado y molido (harinita),  jengibre, canela,  papelón y clavos de especie. El procediento es muy sencillo, se funde el papelón en agua, luego se le echa la harina con el jengibre, la canela y los clavitos, se amasa y una vez que este todo homogeneamente mezclado se estira y se corta en forma rectangular, como toque final se le espolvorea un poco de harina. 

Hablando de este dulce, cierro mis ojos y no puedo dejar de imaginar a la Sra. Petra,  la de Librado, con su ponchera vendiendo Gofio de Maíz Cariaco los domingos en la Casa de La Reunión.  Sin exagerar, fue de ella la última vez que probé un Gofio, cuando a penas era un niño.

El Maíz Cariaco, fué en algún momento uno de los principales ingredientes de dulces, alimentos para los niños, tortas, debiso a su alto contenido nutritivo. En la actualidad este poco se produce.


miércoles, 24 de marzo de 2010

EL CONJUNTO DE LOS UGAS

El tradicional conjunto musical en una presentación hecha al frente de la casa de la Sra. Susana Meza "Chana" con motivo a su cumpleaños. Aunque el video tiene algunas fallas, se puede apreciar algo de lo que allí pasó.




Según cuentan los familiares al siguiente día de la fiesta, en los alrededores de la casa de Chana era visible una gran cantidad de tacones y suelas de zapatos dejadas por los bailarines. Este fenómeno se repite con frecuencia cada vez que Los Ugas tienen una presentación.

Este conjunto musical no toca por horas, por una cantidad determinada de dinero o por canciones, empiezan su show como una agrupación cualquiera, pero para que dejen de tocar hay que cortarles las luz.

Si algún día van por esos lados y ven a un grupo de viejitos tocando musica muy bailable con acompañamiento de Violín, y las canciones durán más de 8 minutos, sin duda alguna están frente a Los Suda Bolas.

¡En definitiva, el que no baila con esta agrupación popular simplemente está muerto!

martes, 16 de marzo de 2010

BOLLITOS DE ACHOTE

En la Península de Paría y especialmente en La Cumbre Mariano León es muy importante para las cocineras el achote (onoto) para darle un color particular a todos sus platos. De allí la idea de realizar los bollitos de achote para la venta, aunque lo poco que recuerdo esto lo hacía una señora que pertenecía a la zona de Las Conopias o la Otra Cumbre.

Para preparar los bollitos de achote, se saca las semillas de la maraca, estas son echadas en agua y restregadas hasta sacarle todo el color, esta mezcla es llevada al fuego hasta que evapore el agua y quede solo el achote, luego se hace una masa con harina de maíz a la cual se le echa el achote con un toque de aceite, se hacen bollitos y se colocan al sol hasta que se pongan duros.

En las casas de manera más práctico y sencillo se acostumbra a tener un envase con aceite y semillas de achote.