EL MUNICIPIO LIBERTADOR (EDO.SUCRE) EN WIKIPEDIA

Este artículo está copiado exactamente de  Wikipedia La Enciclopedia Libre . creado el 20 de Junio del 2010, aunque es una muy pequeña receña me llamo mucho la atención:

"El Municipio Libertador es uno de los 15 municipios del Estado Sucre, Venezuela. Está ubicado al este de ese Estado en la Península de Paria, tiene una superficie de 237 km² y se estima que su población para 2010 sea de unos 13000 O 14000 habitantes. Su capital es Tunapuy.

Su economía se basa en la Agricultura así como los cultivos de cacao, ocumo chino, maíz, aullama y frutas así como la cría de búfalos, entre otros.

El territorio se caracteriza por ser en la sección norte un área montañosa, mientras que el resto del municipio es una planicie cenagosa dominada por la Sabana Venturini, el caño Ajíes es el principal curso de agua. La zona sur del municipio se encuentra protegida por el Parque Nacional Turuépano. también podemos encontrar varios sitios de comida (restaurant posada mana juana, el bate, pollera mis muchachos, cachapera la mamo de Dios con su pato guisado y las cachapas, mercado municipal con su sabrosa carne de cochino, las ventas de empanadas, entre otros). Alojamiento (restaurant posada mana juana, hacienda agua sana y hato río de agua). Ríos como balneario guayana a 30 minutos de la capital del municipio Tunapuy, catarata vallejo, entre otras. Sitios de interés y disfrutes ( hacienda agua sana por sus aguas termales de azufre especialmente para relajarse, paseo a caballo, el disfrute de los búfalo, turismo ecológico, entre otras cosas),hato río de agua ( expediciones por el Municipio y fuera de él, se observan búfalo y distintos animales, entre otras cosas), Cumbre Mariano León, conopias y brazon (excelentes sitios para los turistas debido a la neblina que rodea estas cumbres), plaza bolívar, entre otras cosas.

Fuente: http://es.wikipedia.org

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Cualquier duda por aqui....

SE HABLA CUMBRERO 6 1/2

A pata e' mingo: Ref. Juego de Bolas Criollas. Estar muy cerca de algo o alguien.

Aceite castilla: Aceite vegetal comestible.

Agarrados: Peleados, bravos.

Aluvión: Lluvia, tormenta, tempestad de gran magnitud.

Baruto: Andar sin gobierno, sin ley, hacer lo que te de la gana.

Berrinche: Olor fuerte y desagradable que produce el orine.

Botacoral: Menstruación, regla.

Brigolillo: Tumulto, discusión, disputa, riña entre muchas personas.

Bupu: Onomatopeya que significa caída.

Chaflanear: Cortar algo de manera rápida, imprecisa.

Guaraguao:  Semilla que sirve de amuleto, pepa de zamuro.

Lenguara: Conjunto de palabras a las cuales no se les aprecia perfectamente su significado. Hablar de manera imprecisa, debido a una enfermedad o incapacidad lingüística. También niños cuando empiezan a hablar.

Maizeao: Persona o animal fuerte, de buena contextura física, tomado en referencia a los burros que comen maíz.

Mascá: Cantidad de dinero de la que dispone una persona, Reserva de dinero. Bulto o paca de billetes. Referencia caleta de tabaco.

Mea mea: llovizna que dura mucho tiempo.

Palcimonia: Lentitud.

Palo de hombre, también tronco de hombre: Persona hecha y derecha, de bien, educada, vergatario.

Paternote: Conjunto de oraciones, padre nuestro.

Pepeao: Con todos los aperos, persona, animal u objeto  de buena apariencia, pulio, bien.

Piajupa: Persona que tiene ojeras, que esta trasnochada.

Piripicho: Nombre que se le da al pene del niño. Pene pequeño.

Posta: Mejor corte de la carne, parte de carne sin hueso, ni grasa.

Querica: Otra manera de llamarle al genital  femenino.

Rabalilla: Zona en la que se separan las nalgas. La rabalilla del culo.

Rullir: Roer.

Tende aquí tende allá: Expresión que se utiliza para describir el movimiento de una persona ebria, que no puede mantener el equilibrio.

Tibiera: Fuerte rabia. Ira.

Turuleco: Estar enfermo, de mal apariencia producto de una enfermedad, alocado, atarantado.

Ver también:

Se habla Cumbrero 6

SUPERSTICIONES 2

A continuación algunas de las supersticiones con la cuales aún viven los Cumbreros:

• Los bombillos de la sala principal de las casas debe prenderse antes de las 6 de la tarde, según, para que pasen los Santos, la Virgen.

• Las cholas, sandalias, chancletas, o como se llamen, no pueden guardarse cruzadas, ya que es anuncio de muerte.

• Cuando las personas realizaban sus maletas para emprender un viaje, no pedían quitarle la tierra a las suelas de los zapatos, ya que nunca volverían a casa.

• A las niñas no se les puede pegar con cholas, chancletas o sandalias, porque se ponen sinvergüenzas, bandidas.

• Los niños pequeños, bebes, no pueden ponerlos frente al espejo y que se vean en él, porque comerían su propio pupú.

• La llegada a casa de un colibrí, tocucha, significa la visita de un ser querido o una buena noticia.

• Palas de machetes o cuchillos en forma de cruces, sirven para alejar la tormenta.

•  Los niños no pueden jugar de noche porque le sale un espanto local que se llama "la mano pelu'a"

• Los niños tienen que ser bautizados (o echarle el agua) inmediatamente al nacimiento, ya que mientras más se espere más grande es el riesgo de que se lo lleven los duendes.

Si Uds. conocen de otra no mencionada en este post, por favor,  compártanla con nosotros...

UN CUMBRERO EN EL METRO DE CARACAS

Desde muy temprano es cotidiano en nuestra ciudad capital Caracas, todo el revuelo que causa la gran cantidad de personas que a paso apurado se dirigen al Metro, es lógico pensar que ante la necesidad inmediata de llegar a su destino y la poca cantidad de trenes se forma en los andenes un verdadero caos. Mujeres con niños en los brazos, ancianos, estudiantes, minusválidos en fin gente de todo tipo, clase social, olor y apariencia.

Uno de los primeros días que me tocó utilizar el metro, me encontraba en toda la franja amarilla al abrir la puerta casi sin reaccionar me empujaron hasta el otro extremo quedando totalmente pegado de un grupo de personas, con tan mala suerte que uno de ellos cargaba dentro de su morral una arepa recién hecha que de manera precisa me quedó exactamente en la costilla izquierda, con los ojos aguados tuve que aguantar por lo menos 7 estaciones hasta que el  señor se bajó.

Para ser un buen usuario del metro hay que darle el puesto a las mujeres embarazadas, el problema en nuestro país es que la mayoría de las mujeres (por lo meno las que usan el metro) son barrigonas, convirtiéndose este acto de solidaridad un verdadero peligro. Hay que analizarlas antes de darle el puesto porque si te equivocas son capaces hasta de golpearte. El otro día vi a una mujer con la barriga bastante grande y le dije que porque no iba al vagón de los puestos azules y me dijo de muy mal genio que ella no estaba embarazada, que ella era así, que porque no mandaba a mi madre.

Las mujeres más viejas o feas incluso ven el metro como una forma de medir si aún son deseadas o no, se puede escuchar entre susurros y risas  emocionadas porque le agarraron una nalga o se le recostaron.

Otro día me monto en la estación El Silencio cuando casi cerrando la puerta se monta una persona bastante ebria con lo que le quedaba de aguardiente en una botella de refresco, como no se podía mantener en pie, alguien de manera muy generosa le cedió el puesto, cuando casi inmediatamente se escucho aquel estruendoso y fulminante peo (pedo) que empaño todos lo vidrios del vagón. Para mi que señor comía con mucha pimienta ya que era casi imposible aguantar el picor en los ojos, al llegar a la próxima estación el vagón fue desalojado por completo. En estos momentos cuando en Venezuela se vive profundos cambios debería incluirse en la Código Procesar Penal un artículo que sancione a este tipo de inescrupulosos con por lo menos 6 meses de prisión.

A continuación unas recomendaciones para que el Metro de Caracas, mejore su servicio:

1. Remover todos los asientos de los vagones. Así se evitaría que la gente pelee por entrar de primero para sentarse.
2. Aplicarle a las personas de la tercera edad un pico y cédula, es decir, que circulen de lunes a viernes en horas picos según termine su número de cédula. (Lunes 0-1...).
3. Poner oficiales del ejercito en todas las estaciones, para que todas estas personas que ahora son artistas y trabajan en el metro, sean reclutadas y llevadas al ayuntamiento. Hay que entender que en el País no necesitamos más artistas.

Con suerte la gran mayoría de los usuarios ven todos los atropellos con normalidad y hasta con motivo de risa, pero la realidad es otra, de no tomarse correctivos con la inseguridad y el mantenimiento de los trenes podríamos estar frente a una bomba de tiempo.

Por lo pronto como buenos venezolanos nos reímos de nuestra desgracia.

Imagen: Estación Plaza Venezuela 7:00 A.M.

MAGIA INFANTIL

El niño de La Cumbre en su crecimiento se vio afectado por las más duras pruebas, en las que tuvo que salir de su mundo inocente  para incorporarse a las labores del hogar o a los trabajos en las haciendas, aunque siempre encontraba momentos de diversión,  el tiempo de juego tuvo equilibrado o en proporción a las responsabilidades que tenían asignadas. En muchas oportunidades ese pequeño  mundo  mágico fue escondido por miedo a castigos.

Una de las cosas más impresionantes era un acto de magia del cual se desconoce su origen, lo curioso es que era realizado por los niños, al ver un perro en posición listo para empezar hacer pupú, caca, dos niños se agarraban de los dedos meñiques de sus manos derechas y empezaban a alar con todas sus fuerzas, este acto, sin explicación alguna impedía que el perro hiciera pupú, el animal pujaba y pujaba pero nada, se trancaba automaticamente. La  lógica  se desconoce.

Si quieren hacer la prueba recuerden seguir los pasos al pie de la letra,  la idea no luce muy  agradable y es hasta cruel, pero el resultado es verdaderamente impresionante.

Esta practica debe tener algún origen, tal vez los egipcios, los romanos, los aztecas, de repente fue traída por Cristóbal Colón, no lo sabemos,  tal vez exista alguien que pueda aclarar esta duda...  

EL NIÑO Y LOS PARASITOS

Durante muchos años y en especial en los primeros del niño cumbrero el tema de los parásitos era algo bien importante y de mucho cuidado para los padres, abuelos o cualquier representante.

Si un niño escupía mucho, tomaba mucha agua, comía uñas, estaba barrigón, tenía constante tos o molestia en la garganta, por ejemplo,  era porque tenía parásitos y le era urgente un purgante.

Los purgantes eran diversos; había una pastilla que se llamaba piperazina o algo así, también con sal de fruta, saldiguera o zumos de plantas como el pasote o chicha monchina. Nos despertaban a eso de las 2 de la mañana para darnos el purgante, era imposible seguir durmiendo ya que en seguida empezaba el dolor de barriga, el sonido estruendoso de las tripas, según ellos esa era lo hora perfecta para agarrar a los parásitos durmiendo. aquí no estamos contabilizando las veces que fuimos purgados a traición (sin saberlo).

Era tanta la obsesión por los purgantes que en esos tiempos no habían niños gordos, es tanto así que la mayoría de las enfermedades infantiles eran atribuidas a los parásitos, las más importantes "el ataque de lombriz y los guzarapos".

ENFERMEDADES CUMBRERAS

A continuación compartiremos con Ustedes algunas de las enfermedades tradicionales con las que ha tenido que vivir el Cumbrero a lo largo de su historia:

BLANQUÍN: Desmayo, desvanecimiento. También yeyo.

CHURRIA: Diarrea, también cagalera, cageta, cagantina.

UNA VERGA RARA: Es una enfermedad a la cual se le desconoce su origen, también vaina rara.

GASES: En la Cumbre cualquier dolor es atribuido a los gases  y es una de los males más comunes en la región.

ATAQUE DE LOMBRIZ: Fuerte dolor de barriga que le da en especial a los niños y se cura sólo con la oración de un curandero.

COJONERA: Se trata de un fuerte dolor que le da a los hombres en el área de la cabeza y los testículos debido a su poca o nula actividad sexual, también conocida como Virulea.

CHIQUI CHIQUI: Hongo que sale entre los dedos de los píes.

CULO E POLLO: Herida que tarda demasiado en curarse debido a su alto grado de infección, sale más comúnmente en los tobillos y en las canillas.

GUZARAPO: Parásito que se aloja en los alrededores del ano y produce una desesperante picazón.

MAL DE OJO: Mal de brujería causada por una mirada maldiciente.

TEMBLEQUERA: Tembladera.

PASMO: Mal que sufren las personas que son expuestas a cambios bruscos de  temperatura.

DAÑO: Brujería, una persona afectada por fuerzas del más allá.

GUSANO DE MONTE: Es una larva que sale en las heridas luego que es cagada por una mosca.

ANGURRIA: Persona que orina sin control.

CHIPO: Afección de la nariz producto de una alergia o gripe.

GOLONDRINOS: Forúnculos que salen en las axilas.

Estas son solo algunas de las enfermedades que están en el ambiente, así que cuando visite la Cumbre Mariano este pendiente de tomar todas las previsiones  para  no contraerlas

SE HABLA CUMBRERO 6

A continuación, más palabras que  conforman el léxico del Cumbrero y su significado en español.

Agua e cosa: Agua con que la mujer se lava su genital, esta se refiere a un hombre muy enamorado, exageradamente apegado a una mujer, entonces la gente dice " a ese hombre como si le están dando agua e cosa"

Alaraca: Alboroto.

Alentado: Referirse a alguien de manera irónica, con sarcasmo para decirle que esta bien. Cuando la gente tose con flema, se le dice "estas alentaito"

Bailando en un tusero: Expresión que significa estar a punto de caer.

Blos blos: Onomatopeya que significa hervir, "ya el sancocho esta haciendo blos blos".

Bongao: Olla grande de algo, "un bongao de arroz".

Bulbia: Descomunal, bulbia de pea, pea descomunal.

Bolsuo: Dícese de la apariencia de los ojos, cuando la gente esta demacrada, trasnochada.

Cagadero: Lugar apartado destinado en el monte para hacer las necesidades fisiológicas.

Carato de mango: Pulpa de mango.

Chaima: Nombre que se le da a la sardina en latas. También le llaman salmón.

Changuey: Persona de atuendo y apariencia rara, tratando de ser moderno.

Chifluo: Con los pelos parados, cabello despeinado, también grifo.

Chipo: Congestión nasal.

Cola e pato: Hombre con el cabello de cola larga.

Concha: Balas, proyectil. También alimento de los cochinos, extraído de la concha del maíz.

Cuchichiar: Murmurar, hablar en voz baja.

Cuchiflana: Genital Femenino. También: cosa, pepita, cuca.

Culo seco: Persona con poco o nada de nalgas.

Estopero: Ano, culo.

Frieldad: Frío intenso.

Hablaguate: Habla paja, persona que habla cosas que no son ciertas.

Hembra: Novia, pareja.

Huecoflojo: Mujer fácil, dada. Que se entrega a un hombre con facilidad.

Lonja: Partes en la que se divide el genital femenino, "mayor lonja e pepita".

Mal de año: Enfermedad producto de la vejez.

Matada: Fuerte y estrepitosa caída.

Minador: Ratón pequeño que vive dentro de las casas.

Mita: Mamá, madre.

Ñame: Pie grande.

Pai - Mai: Madre, mamá. También paito, mita. Se pronuncia: Mi Pai - Mi mai.

Pelo e cosa: Medida que significa muy poco, por poco. También pelo e pipe.

Piapoco: Tucán.

Picoso: Persona repugnante, que cae mal.

Pipe de oro: Hombre atractivo a las mujeres, coje culo, que tiene muchas mujeres.

Rucio: Harto, acto de ensañarse en contra de una persona. Marcas en cantidad . Lo pusieron rucio a chaparro, la pusieron rucia a pipe. La plaga lo puso rucio.

Sanpablera: Riña, pelea de gran magnitud y en la que participa mucha gente.

Se fue en borra: Expresión que significa, se fue en vómito.

Sorongo: Moño, cola de caballo, amarrarse el cabello.

Tungura: Sapo o rana recién mutado, sapo o rana bebé. Se conocen por su peculiar canto en la época de invierno en los charcos y pozos.

Verga rara: Enfermedad, situación o cosa a la cual se le desconoce su origen. Persona fea, de mala apariencia. "parece una verga rara"

Vivir: Mantener relaciones sexuales. María está viviendo con Pedro.

Ver tambien:

Se Habla Cumbrero 5 

LICORES LOCALES "EL SINGA PARAO"

El singa parao, fue una especie de coctel de la muerte que se creó en los 80's y que llegó a ser muy popular entre los jóvenes que iban a pasar vacaciones en la Cumbre, tal fue el efecto secundario que le pusieron ese nombre, según algunos testigos oculares las parejas ebrias hacían el amor en montes, barrancos, frentes de casa, árboles, muros, aceras, bancos de plaza, postes de alumbrado público, etc, etc, etc....

Se trata de una preparación sencilla hecha con ron pajarito, la fruta de la parchita con semilla  y azúcar al gusto. Se sirve frío o natural. Es una preparación que aún en los tiempos actuales es sumamente económica.

A continuación realizaré una reseña de los licores preparados en el pueblo en especial en la época de diciembre, con la finalidad de brindarle un trago a los visitantes y familiares. Cabe destacar que apartando la Contra, todos los demás licores de tendencia dulce eran hecho para las mujeres.
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CONTRA: En la actualidad es la que más uso tiene en la Cumbre. Es una botella que es preparada, con especias, raíces, semillas y cortezas de árboles, entre los que destacan: la sarrapia, el palo de arco, la chuchuguasa, gengibre, entre otros. A esta preparación se le echa el ron Paujil o pajarito (exclusivamente) ya que según si se le echa otro licor se daña el preparado. También es utilizada con fines curativos. Su principal fortaleza es que es muy económica y no da resaca o ratón.

CACAITO: Es un licor hecho con la almendra del cacao  seco. Esta almendra es llevada al fuego con azúcar o papelón, anís estrellado y canela hasta que se haga un melao, luego se le echa licor (caña clara, pajarito, cualquier bebida espirituosa). Se sirve natural.

ANISAO: El anisao o anís casero es un licor hecho a base de anís chiquito, el cual es puesto con azúcar y agua hasta que se haga una pasta, luego se le echa caña clara (exclusivamente) como paso final es colado en un colador de trapo y llevado a una botella de vidrio o litro. Se sirve natural. En la Cumbre, este licor era exclusivo de las mujeres, se tomaba seco. Con el tiempo y como consecuencia del intercambio cultural con los malandros de Petare, se comenzó a ligar con chicha, yogurt, entre otros.

RON CON PONSIGUE: Esta preparación tiene como base una fruta local que se llama ponsigue, que es una especie de cereza. Se llena una botella grande con la fruta madura entera, se le agrega un melao hecho con anís estrellado, canela, papelón o azúcar y es puesto durante un tiempo determinado hasta que fruta absorba  el licor.

GUARAPA: Consiste en mezclar cualquier jugo, zumo o pulpa de fruta con cualquier tipo de aguardiente, se le agrega azúcar al gusto. Se puede hacer con cualquier fruta, menos con: cambúr, patilla o piña porque según los más viejos de la Cumbre es veneno.

Existen otras preparaciones como la canelita, el canelón, una que se hace con la corteza o concha de la naranja, entre otras, por lo pronto ¡¡¡Salud!!!

LIMON EN LOS GUEBOS PARA LA RASCA

Empezamos aclarando que huevos o Guebos, es el nombre que le da el Cumbrero a los testículos. Rasca:   borrachera, pea, juma. Pues bien, hablamos de un acto de sanación  aunque más bien pareciera un exorcismo que se le practicaba a las personas cuando estaban en un grado máximo de intoxicación etílica, mejor conocida en la Cumbre como comemierda o calimbre de pea, era en ese momento cuando con ayuda de otras personas, se aguantaba al borracho para bajarle los pantalones y poder exprimirle los limones en los guebos, luego de un rato la persona recobraba  la conciencia.(así dicen)

Según fuera la rasca, el encargado tenía que valerse de otras estrategias si la situación se salía de control, la primera  la oración de San Marcos de León (San Marcos de León, Tu que amansaste draga y dragón, amansa los toros bravos que también del monte son) de no dar resultado, pasaba a la mas infalible y fulminante formula, la de echarle corneciervo en la tapa de la cabeza.  Cuerno de Siervo ó Corneciervo para el que no lo sabe, es una sustancia líquida (amoniaco) con un fuerte e insoportable olor que es utilizado para espantar espíritus malignos. El borracho salía corriendo pegando gritos desgarradores hasta que caía dormido. En esta práctica mucha gente perdió parcialmente la vista incluso algunos quedaron estériles.
 

Como podrán darse cuenta los métodos utilizados eran verdaderamente inhumanos y crueles, a nadie se le ocurrió que el mejor remedio para la rasca era un buen baño con agua fría y dormir.

TIJERETAS EN EL CIELO

En la Cumbre el 80% de la dieta de sus habitantes la comprende el pescado, por ello durante muchos años, la gente se dirigía hasta Río Caribe  en el Municipio Arismendi, a realizar las ventas de sus productos agrícolas y así obtener de primera mano lo que se conoce como "pescado fresco" es decir, el pescado recién traído del mar por los pescadores.

Esta tradición se mantuvo durante años, en la cual se veía a Río Caribe como la capital sentimental  de la Cumbre, de hecho, los entierros, las misas, los bautizos, la compra y venta de mercancías, las visitas a las playas, todo se hacía en este popular pueblo; ya era normal ver en las madrugadas  gente en el Pozo del Tigre esperando a Gumersindo (tenía un camión marca dodge muy viejo que cumplía la ruta todos lo días, La Cumbre - Río Caribe, murió hace algunos años). Actualmente es Tunapuy, el principal pueblo de intercambio.

En las tardes cuando se miraba en el cielo de la Cumbre lleno de Tijeretas, la gente decía, "hay bastante pescado en la mar" como presagio de buena pesca y sobretodo de buenos precios para la compra.

Tijereta, es un ave de mar caracterizada por poseer un cola bien larga que la abre cuando vuela, la cual le da origen a su nombre.

¿DONDE ESTA ENTERRADO TU MARUTO?

Maruto, en  los pueblos del oriente venezolano significa ombligo.

Por su particular importancia ya que es la vía por donde se alimenta el feto, es visto luego del nacimiento del niño como un instrumento que lo une con su tierra, casa, familia. De allí la creencia que al caerse  el ombligo  de inmediato era enterrado en el patio o alrededores de la casa, es decir su nuevo hogar, con el fin de que ese niño al crecer y tener que emprender otros rumbos jamas se olvidara y bajo las circunstancias que fuera siempre regresara a donde esta su Maruto.

En el  tiempo en que las casas tenían el piso de tierra, se enterraban en  medio o   en un lugar especial de ella donde estarían todos los Maruto de la familia.

Esto lo hacían lo padres bajo un acto  desesperado de siempre tener a sus hijos cerca.

Con el tiempo y con la jocosidad característica del oriental se creo el dicho "a ti como que te tienen el maruto enterrado en esa casa" al referirse a una  persona enamorada, apegada, encosao, o simplemente la persona que no salia de un lugar en particular.

"Mi Maruto está en una zona agrícola de Carúpano arriba llamada Cusma, aunque otros dicen que en el Bar de Valentín"

EL MUNDO NO FUE HECHO PARA GORDOS

La experiencia nos hace pensar que todos los responsables en la creación de tecnología, infraestructura, en fin , todo aquello que necesita el hombre en la actualidad para su perfecta y mas cómoda convivencia, no pensó jamas en los gordos.

Las camionetas de transporte público, los carros deportivos, las cabinas telefónicas o de centro de telecomunicación, las sillas de los restaurantes de comida rápida, el teclado de los celulares, el ancho de las puertas de los baños, las pocetas, los probadores de las tiendas, las sillas de la peluquería, los pupitres, entre otros...

Es que incluso el mismo cuerpo humano no fue diseñado para ser gordo, ya que las extremidades no se hacen mas largas con el crecimiento de las demás partes del cuerpo, entonces acciones como amarrarse los zapatos, rascarse la espalda o limpiarse el culo, por ejemplo, se convierten en un verdadero calvario (según los encuestados).

Si echan un vistazo a las fotos familiares, se darán cuenta que todos o la mayoría no son ni la sombra en la actualidad.

No es nada personal, mas bien es un llamado de conciencia para que se les cree en el futuro mas espacios en el mundo moderno, porque por los vientos que soplan si esto sigue así no podrán ni moverse.

Por supuestos,  no se está  hablando de la Cumbre, porque allí la gordura es sinónimo de belleza, salud y vida.

EL CAFE CON ESPECIAS DE LEONIDAS YANEZ (LEONA)

El café de la abuela Leona es conocido con especial agrado por sus visitantes y amigos como uno de los mejores que han probado en sus vidas, y ¿quién no? con ese extraordinario olor y especial sabor que solo ella sabe darle.

Hace dos bonguitos (ollitas) de café al día, una en la mañana y otra en la tarde. el procedimiento aunque más laborioso es el original utilizado por todos los Cumbreros y habitantes de Paria.  Se pone el café en polvo con agua en el fuego hasta que haga blos blos (hervir) luego se le agrega los clavos de especies y un toque de canela en palo, al retirarlo del fuego se le agrega azúcar y es mezclado utilizando una cucharita de peco. Se deja reposar hasta que la borra del café se asiente, se sopla para apartar la nata o espuma y con la misma cucharita de peco se sirve.

Entre las 5 y 6 de la tarde, desde la casa de Lorenzo "Loro" y el sitio de Carmen Jacinta se puede percibir el agradable olor del café recién colado de Leona. Ya es típico en las tardes esperar la tasa de café acompañada con un pedazo de pan, mayorquín o guaralé.

SE HABLA CUMBRERO 5

Sangaleton: Muchacho ya grande, persona avispada, viva.

Cachimbona: Mujer que empieza a desarrollarse, empieza  a tener cuerpo de mujer.

La mano peluda: Espanto  con el que atemorizaban a los niños que jugaban de noche.

Cerenar: Bailar un trompo.

Carretero: Dícese del trompo cuando tiene el clavo levemente  doblado lo que le impide bailar en un solo sitio.

Florón de burro: Expresión que significa tener la boca grande.

Fregorio: Acción de untar en alguna parte afectada del cuerpo, aceites o mentol con fines curativos.

Batumen: Regadero de cualquier liquido o algo consistente (agua, charco, mierda). Embatumao " Estaba embatumao de charco".

Eschavetao: Persona mal vestida, que camina jorobado, jodido.

Entremetio: Metiche. Persona que irrumpe sin autorización.

Yaguare: Rabi pelado, También Miguel Yaguare, personaje de las Conopias que bebe ron pajarito hasta caer por muerto.

Curareque: Especie de topo que vive en los cultivos locales.

Potoca: Cabello que sobresale, cola. Cabello largo en la parte de atrás. También especie de pájaro.

Chaco: Especie de patata local.

Pasmo: Enfermedad que sufren las personas que son expuestas a cambios bruscos de temperatura.

Trastear: Buscar algo con la mano sin mirar.

Suave y doble: Bien, contento. "No te ves muy suave y doble" no te ves muy bien.

Caga camino: Nombre que se le da al perro criollo, sin pedigree.

Mula: Mujer que no quiere a los hijos, que aborta intencionalmente.

Taparo: Persona bruta, cabeza hueca.

Corsario: Persona fastidiosa, persistente.

Espeloncar: Caerse de un barranco o arbol.

Foco: Bombillo.

Antiluviano: (Antediluviano) Con muchos años.

Golondrino: Furúnculo, Especie de accesos que sales en las axilas.

Nacio: Igual que el golondrino pero puede salir en cualquier lado, en especial las nalgas. También "Madurencia".

Daño: Brujería, trabajo hecho por un brujo para desgraciar a una persona.

Tajo: Cortada, herida grande  hecha por un cuchillo o machete.

Purulo: Quedar lleno, con la barriga llena.

Golin golin: Cargar a una persona  para ser trasladado de un lugar a otro  tomado de piernas y brazos.

Postilla: Moco seco.

Rabo del ojo: Mirar de reojos.

Lambizcon: Persona miserable, lambucio.

Meloso: Sudado.

Pelo e tusa: Pelo malo, afro.

Asarao: Apurado.

Encopao: Tomado, ebrio.

Rasquiña: Fuerte picazón producto de una alergia o picada.

Papeleta: Nombre que se le da a los sobrecitos de canela, pimienta, entre otros.

Berraco: Animal en celo. Dícese del puerco que no ha sido capado.

Jacio: Momento en el que sale el sol, o se produce una leve claridad luego de la lluvia.

Abismado: Sorprendido.

Reventao: Persona que tira peos podridos." Estas reventao por dentro".

Retrechero: Persona esquiva.

Pulio: Estar bien vestido y arreglado.

Espatillao: Con las piernas abiertas.

Lava gallo: Licor barato.

Embolsao: Guardado.

Pollo de maquina: Nombre que se le da al pollo de granja.

Arrimador: varilla aguantada por piedras donde se terminan de cocinar las arepas al calor de las brasas.

Tranco: Medida de longitud que equivale a un paso.

Vara: Medida de longitud que se hace con un palo delgado que equivale a un metro.

Almudo: Medida de peso que se hace con un peco, taparo.

Santa maría: Toronjil, Limoncillo.

Huevo: Testículos.

Bocabierta: Agueboneao, que carece de viveza.

Culi:  Especie de gallo de gran tamaño.

Juraco: Hueco grande.

Jalete: Jala Bolas.

Tener un sapo en la barriga: Expresión que se utiliza para calificar a una persona que toma mucha agua.

Para para: Algo que pudiese imaginarse redondo."La para para del ojo".

Ñame: Pies muy grandes.

Chocosuela: Rotula (rodilla).

Tojalá: Tos seca crónica.

Asadón: Escardilla.

Azogue: Dícese del niño o muchacho que es intranquilo.

Guindadero: Tendedero.

Calimbre: Pea, borrachera muy grande.

Cuero e chivo: Calificativo que significa de poco valor.

Luciola: Hilo de coser.

Bucu bucu: Especie de lechuza local cuyo nombre proviene de su canto.

Gavilan: Uñero.

Percucio: Satanas.

Cortejo: Peineta que usan las mujeres para sostenerse el cabello.

Ver también:

1. Se habla Cumbrero
2. Se habla Cumbrero 2
3. Se habla Cumbrero 3
4. Se habla Cumbrero 4

MACHETES O CUCHILLOS EN CRUZ CONTRA LA TORMENTA

En un tiempo era muy normal cuando empezaba la época de invierno, que escucharas gritando de todas las casas  cuando la tormenta se hacia más fuerte (truenos, relámpagos, viento), "salgan al patio y pongan cruces de machetes y cuchillos para que la tormenta pase". No sé si era la fe con la que se hacía esto o hay algo más allá que obviamente no lo puede explicar sino un especialista en materias paranormales, pero a los pocos minutos se despejaba el cielo, pasaba la tormenta. 

Definitivamente, los más viejos de la Cumbre tiene una conexión con el más allá que les permite convivir en armonía con la naturaleza,  los muertos, lo malo y lo bueno.  Al escuchar el canto de un animal, la temperatura de la brisa, la posición del sol y la luna, entre otras cosas,  son capaces de predecir o saber desde la hora hasta  si alguna mujer esta embarazada, por ejemplo.

NECESITAMOS BAÑOS LIMPIOS

Esto más que una solicitud es una plegaría, que en los últimos años ha tomado más fuerza en vista de la situación precaria en que se encuentran los baños en todos y cada uno de los establecimientos públicos del País. La mayoría de estos comercios viven del turismo por encontrarse en zonas de tal calificativo o simplemente por estar en la vías de comunicación de éstos, ¿pero realmente cumplen estos con lo mínimo para atender dignamente a un cliente? ¿se invierte lo necesario en proporcionar baños acordes a la necesidad de los transeúntes o bien llamados turistas? ¿Que ente público se encarga de supervisar esto?. Aunque pareciera exagerado el problema de los baños se ha convertido en un verdadero peligro de salud pública en nuestro País.

¿Que pasó para que los comerciantes, dueños de locales y establecimientos públicos dejaran de ver el tema de los baños como algo importante? Eso de repente no lo sabremos nunca, la mayoría de la gente dice que es cuestión de cultura, pero mucho de los responsables de estos negocios por no decir la mayor parte  son extranjeros, o ¿será que en sus países también pueden mantener un establecimiento público en tales condiciones de insalubridad?

En la Cumbre Mariano, para ir al baño del Bar hay que tener nervios de acero, ya que no sabemos con lo que podamos encontrarnos en él, un olor nauseabundo que dan hasta ganas de vomitar, pero año tras años vemos como sube el precio de todo lo que allí se vende y el baño cada vez menos intransitable. “Este diciembre pasado, al abrir la puerta del baño me invadió una nube de mosquitos que pensé por un momento era algo del más allá, al esperar un rato pude ver que los mosquitos provenían de una pila de capotes de naranja que estaban en el urinario", ¿a quién se le ocurrió esto? ¿son muy costos los insumos de limpieza en este país? Sinvergüenzura, impunidad, como lo quieran llamar, o es que acaso¿somos nosotros culpables en cierta forma de esta situación? (Para reflexionar).

En las papeleras de los baños no se encuentra papel higiénico, hay medías, interiores y cualquier otra prenda que en el momento de emergencia pueda servir. Pero lo realmente importante para el venezolano es descargar el saco.

"Los baños que aparentemente están bonitos son cerrados con candado"

Debemos levantar la voz para que este grupo de inescrupulosos sean castigados, multados o cerrados, si no le dan una pronta solución al problema.  

¿Tendrá que ver el Ministerio del Turismo o de la Salud con esto?

A esta gente no se le puede olvidar jamás que son servidores públicos y que los precios no importan siempre y cuando ofrezcan una atención y una infraestructura de primera. ¡¡No estamos pidiendo favores!!

HIPOCONDRIACOS DE NACIMIENTO

Hipocondría, según http://www.psicoactiva.com/hipocond.htm, es una actitud que el individuo adopta ante la enfermedad. La persona hipocondríaca está constantemente sometida a un análisis minucioso y preocupado de sus funciones fisiológicas básicas, pensando en ellas como una fuente de segura enfermedad biológica.

LOS HIPOCONDRIACOS: ENFERMOS CRÓNICOS, PERO DE NINGÚN MAL

LA HIPOCONDRIA = AL ENFERMO IMAGINARIO

En la Cumbre Mariano León, la gran mayoría de sus habitantes, sufren (a mi parecer) de esta extraña condición. Uno de los principales indicadores de esta afirmación es el hecho de que la gente que  se enferma o cree que esta enfermo, no visita un médico con la premisa de que le van a diagnosticar algo mortal, "no voy al médico porque segurito que eso es un cáncer lo que tengo".

Existe el caso de una señora que según ella tenía un tumor en la cabeza, y todos los días se levantaba con el mismo planteamiento; ¡¡que raro que no me ha dolido la cabeza!! ¡¡ya casi son las 10 de la mañana y no me ha dolido la cabeza!! al rato, como algo casi   sincronizado ¡¡allí esta el bendito dolor de cabeza, páseme la pastilla que me muero!!.

Por otro lado, todos se auto medican. Si alguien por ejemplo dice sufrir de tensión, y cuenta sus síntomas "me mareo, me dan nauseas, empiezo a sudar y un dolor de cabeza fuertisimo" ...¡¡lo mismito me pasa a mi!! ¡¡entonces es tensión lo que tengo vá'!! ...me vas a dar el nombre de esas pastillas que te mandaron...

Es un fenómeno psicosomático (desequilibrio emocional que persiste a través del tiempo) que sin duda alguna esta presente en todas las personas desde su nacimiento. ¿cómo te sientes primó? ¡¡aqui vale, to' jodi'o con esas enfermedades!! ...no vas a encontrar en la Cumbre a una sola persona que le preguntes como se siente y esta te responda que esta bien. Todos los 31 de diciembre el abrazo de feliz año viene acompañado de una escalofriante despedida "ya para el próximo 31 ¿cuántos meses de muerto tendré?"

Enfermedades de verdad o no, eso no lo sabemos, lo único cierto es que todos llegan a viejos pensando que poseen un mal incurable que les impide vivir normalmente, "muy cerca de la muerte"...¿será eso  hipocondría?

LEONIDAS YANEZ (Leona) Abuela, Madre y Amiga

Madre de 7 hijos, dos hembras y 5 varones, en los que se encuentra Gladys (la primogénita), que quizás por ser la mayor de sus hijos tuvo que compartir más con ella los oficios y la crianza de sus hermanos. Leona como es llamada cariñosamente, se ha caracterizado siempre por ser una mujer luchadora, bregadora, que nunca le ha tenido miedo al trabajo.  Compañera hasta el último de los días de su gran compañero Hipólito Polo Ospedales.

Hoy día, ya pasa los 90 y a pesar de las marcas que deja el tiempo y las enfermedades, sigue mostrando su mejor cara, su incomparable espíritu, su especial sensibilidad, su inigualable belleza, pero lo más importante es su infinita dedicación a la familia.

Liona es un vivo ejemplo de lo extraordinaria que son nuestras mujeres de  la Cumbre Mariano.

Reconocida por la gente de la Cumbre y sus visitantes, como la señora que prepara  el mejor café del mundo. (en otra entrega les contaré como lo hace)...

RECUERDOS DE NIÑO

Ya era normal en tiempos de vacaciones ver a todos sus nietos en la Cumbre.Yo en lo particular pasé mas tiempo con ella durante mi niñez precisamente por vivir en la Cumbre, de allí la inspiración de  calificarla como mi abuela, mi madre y mi amiga.

Ojala Dios pueda permitirnos disfrutar de ti abuelita, de tu sabiduría, de tu cariño, de tu amor, por muchos años más. Pero debes tener la tranquilidad  que tu más sagrada misión ya hace rato la cumpliste.

Homenaje a quien ha dedicado toda su vida al cuidado y al amor de su familia.

¡¡¡Gracias Leona, mil Gracias vieja!!!

Fotos: Hnos. Landaeta Ospedales. 

REFLEXIONES 2

os pueblos no se hacen más grandes cuando crecen lo techos de sus casas". Se Hacen más grandes en el momento en que todos y cada uno de sus habitantes defienden y aman su gentilicio, práctican y enseñan sus tradiciones, defienden a muerte lo que significan y saben muy bien lo que los diferencia de los demás.

No existe orgullo ni compromiso a medias, solo hay dos opciones: o defendemos lo que somos como pueblo o nos sentamos a ver como perdemos a través de nuestros jovenes y niños toda identidad adquirida.

Cada plato de comida típica, cuento, historia, testimonio, creencias, leyendas, personajes, lugares, medios y herramientas de producción, costumbres, en fín todo aquello que hemos aprendido y con lo que hemos vivido durante siglos, es lo que nos hace verdaderamente grandes.

Ya es hora de dejar de ser los insensibles que siempre hemos sido...

"La Cumbre Mariano León: El lugar donde la historia te alcanza y te hace parte de ella" 

ver tambien:
http://lacumbremariano.blogspot.com/2009/06/reflexiones.html

PARAJES DE MI PUEBLO 2

EN LA RUTA DE LA CUMBRE

Camino a nuestra querida y anhelada Cumbre, nos encontramos con algunas de estas maravillosas obras que definitivamente  nos hacen sentir orgullosos y bendecidos por Dios. Esta es una pequeñisima muestra...

GOFIO DE MAIZ CARIACO Y JENGIBRE

El gofio de maíz cariaco, es un dulce originario de  las Islas Canarías, que se prepara con: maíz Cariaco tostado y molido (harinita),  jengibre, canela,  papelón y clavos de especie. El procediento es muy sencillo, se funde el papelón en agua, luego se le echa la harina con el jengibre, la canela y los clavitos, se amasa y una vez que este todo homogeneamente mezclado se estira y se corta en forma rectangular, como toque final se le espolvorea un poco de harina. 

Hablando de este dulce, cierro mis ojos y no puedo dejar de imaginar a la Sra. Petra,  la de Librado, con su ponchera vendiendo Gofio de Maíz Cariaco los domingos en la Casa de La Reunión.  Sin exagerar, fue de ella la última vez que probé un Gofio, cuando a penas era un niño.

El Maíz Cariaco, fué en algún momento uno de los principales ingredientes de dulces, alimentos para los niños, tortas, debiso a su alto contenido nutritivo. En la actualidad este poco se produce.

EL CONJUNTO DE LOS UGAS

El tradicional conjunto musical en una presentación hecha al frente de la casa de la Sra. Susana Meza "Chana" con motivo a su cumpleaños. Aunque el video tiene algunas fallas, se puede apreciar algo de lo que allí pasó.

Según cuentan los familiares al siguiente día de la fiesta, en los alrededores de la casa de Chana era visible una gran cantidad de tacones y suelas de zapatos dejadas por los bailarines. Este fenómeno se repite con frecuencia cada vez que Los Ugas tienen una presentación.

Este conjunto musical no toca por horas, por una cantidad determinada de dinero o por canciones, empiezan su show como una agrupación cualquiera, pero para que dejen de tocar hay que cortarles las luz.

Si algún día van por esos lados y ven a un grupo de viejitos tocando musica muy bailable con acompañamiento de Violín, y las canciones durán más de 8 minutos, sin duda alguna están frente a Los Suda Bolas.

¡En definitiva, el que no baila con esta agrupación popular simplemente está muerto!

BOLLITOS DE ACHOTE

En la Península de Paría y especialmente en La Cumbre Mariano León es muy importante para las cocineras el achote (onoto) para darle un color particular a todos sus platos. De allí la idea de realizar los bollitos de achote para la venta, aunque lo poco que recuerdo esto lo hacía una señora que pertenecía a la zona de Las Conopias o la Otra Cumbre.

Para preparar los bollitos de achote, se saca las semillas de la maraca, estas son echadas en agua y restregadas hasta sacarle todo el color, esta mezcla es llevada al fuego hasta que evapore el agua y quede solo el achote, luego se hace una masa con harina de maíz a la cual se le echa el achote con un toque de aceite, se hacen bollitos y se colocan al sol hasta que se pongan duros.

En las casas de manera más práctico y sencillo se acostumbra a tener un envase con aceite y semillas de achote.

BOLA DE PLATANO VERDE

La preparación de la bola de plátano verde es muy sencilla, se sancocha el plátano sin concha con sal y luego es triturado en el pilón hasta que alcance una contextura homogénea. La clave para saber cuando la bola esta lista es exactamente en el momento cuando esta se separa del pilón. Se espera que enfríe un poco y se corta en rebanadas, es especial para acompañar sopas y guisados.

La Bola de Plátanos constituyó durante muchos años uno de los principales acompañantes de las comidas, había quien incluso la servía con leche a los más pequeños de la casa.

En la actualidad son muy pocos los que la hacen, sin embargo, hay quienes afirman que un sancocho o guisado sin Bola de Plátano no es lo mismo.

En la gráfica: bola de plátano con Conchuo guisado.

TUTORIAL: Bola de plátano verde. (http://www.youtube.com/watch?v=Kp26YGg_Z1)

Extraido de (http://www.youtube.com/watch?v=Kp26YGg_Z1) Autor: JHOSUEVG/ 29 de Abril 2009. Como muestra del orgullo y vehemencia con que nosotros los sucrenses y en especial los campesinos vemos y vivimos nuestras tradiciones.

LAS TORREJAS

La Torreja, es una especie de dulce típico de la zona de Paría, muy querida en especial por los niños, en las fiestas y celebraciones o en las visitas a la playa esta siempre estaba presente. Para los que no la conocen, La Torreja es hecha con harina de trigo muy delgada en forma redonda, frita y con azúcar por encima.

Su preparación es muy sencilla, se mezcla harina de trigo con agua, sal y huevo, luego que la masa este lista se hacen bolas las cuales son estiradas hasta alcanzar una tela fina que es llevada a un sartén con aceite caliente hasta ser doradas, finalmente se rocían con azúcar y ¡¡¡a comer!!!.

LA HISTORIA DE LAS PIÑATAS

Todos sabemos que en nuestro País es de total normalidad celebrar los cumpleaños en especial de los más pequeños con piñatas, que en la actualidad son hechas de la forma de cualquier personaje de cómics de moda, pero ¿de dónde salió esta idea? ¿de qué se hicieron las primeras piñatas? ¿se usaban también para cumpleaños? Estas son algunas de las incógnitas que trataremos de responder a continuación.

Piñata, se deriva del término italiano Pignatta, que significa en español “olla frágil”.

Aún no se sabe con exactitud el origen de Las Piñatas, algunos afirman que fue de China, ya que estos utilizaban para celebrar el fin de año imágenes hechas de barro, cartón o papel adornadas con llamativos colores que colgaban en las principales calles. En Europa se utilizaba por los feligreses para celebrar el primer día de la cuaresma religiosa, colocándole a ese día “el domingo de la piñata”, esta adopto una forma redonda con 7 puntas que representaba los 7 pecados capitales. En México fue donde se le dio finalmente el colorido y utilidad que conserva hasta nuestros días.

Las primeras piñatas que recuerdo se realizaban con un tinajón, tinaja o cualquier vasija de barro, la cual era cubierta con una especie de engrudo hecho con leche de ocumo blanco o de la fruta de la mata de cautaro, luego se le pegaban papeles de colores hasta cubrirla por completo, en su interior caramelos y diminutas formas de animales de plástico, la mecánica era la misma, la piñata colgada de una cuerda, los niños turnándose con los ojos vendados con un palo con el cual intentaban golpearla hasta que se rompiera. Como es de presumir, era bastante difícil romperla, por lo que luego de varias rondas la dejaban caer en el suelo o una persona adulta la rompía mientras los niños aguardaban alrededor. Uno de esos días la Piñata no se rompió ni tirándola contra el suelo,de repente un hombre bastante ebrio gritó “dejámela a mi” en seguida agarró un palo de leña y de dirigió hasta donde estaba, golpeándola con fuerza en dos o tres oportunidades, cuando de pronto el fondo del tinajón se despegó y le cayó en la cabeza produciéndole heridas de gran magnitud, el borracho a la hospital y nosotros a la casa sumamente impactados por la experiencia, esa fué la última vez que vi a una piñata de tinajón, creo que algún político bajo un decreto la prohibió.

En lo consiguiente las piñatas se hicieron con enormes taparos, a los cuales se les aplicaba el mismo procedimiento anterior, una de las personas que se destacaba en la decoración de éstas era Jacinto Marcano mejor conocido como Chinto (El Pemo) quien también hacia todo tipo de bambalinas para adornar las fiestas infantiles. Luego de algunos años se hicieron de cartón que por lo moldeable del material permitía hacer cualquier tipo de figuras, lo que en definitiva permitió la evolución de la Piñata para dar paso a la diversidad y el colorido actual.